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La qualité et le goût des aliments sont des éléments indispensables dans le secteur de la restauration. Plusieurs professionnels du secteur accordent donc une attention particulière à la conservation des aliments périssables. En effet, dans cette quête, nombreux sont les professionnels des métiers de bouche qui investissent dans les chambres froides professionnelles. Si vous devez aussi acheter une chambre froide professionnelle, la société Iceprod Jm Sprl met à votre ...
Bienvenue chez AuBonGin, votre destination de choix pour découvrir et savourer le meilleur du gin artisanal français. Plongez dans un univers où l'art de la distillation rencontre la richesse du terroir français, où chaque bouteille raconte une histoire unique de passion, d'innovation et de tradition. Découvrez notre vaste sélection de gins artisanaux, soigneusement élaborés par des distilleries françaises renommées telles que Awen Nature, SorGin, Mistral Gin, et bien d'autres ...
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"Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?", "Que faire comme menu pour mes invités ce week-end ?" sont des questions que l'on se pose régulièrement ! Sur "Ptit Miam", nous vous proposons une série de recettes de cuisine pour palier à ce problème ! "Ptit Miam" est divisé en 3 catégories : "Miam pour l'apéro", "Miam pour le repas" et "Miam pour le dessert". Sur "Miam pour l'apéro", vous découvrirez une série de recettes pour régaler vos convives. L'apéro est toujours le moment le plus ...
Passionné de vin et d’œnologie, vous souhaitez vous lancer dans la garde du vin ou simplement comprendre comment conserver son vin dans de bonnes conditions ? Vous souhaitez choisir une cave à vin mais vous ne savez pas par où commencer et comment vous y prendre ? Rendez-vous sur notre site, nous vous mettons à disposition différents guides et de nombreuses informations autour de la conservation du vin pour la garde ou le service, le stockage du vin dans les meilleures conditions ou ...
La Pause Gourmande est une boulangerie pâtisserie installée au 4 rue des Javelles, à Romorantin Lanthenay (41200), dans le quartier au sein duquel on trouve le Greta, le lycée Claude de France et le LEP notamment. Ouverte sans interruption du lundi au samedi, de 7 heures à 19 heures, venez boire un café, acheter votre pain, une pâtisserie, prendre votre pause repas de midi, votre goûter. Le pain que vous viendrez acheter tous les jours est fabriqué artisanalement. Tout est fait ...
Artisan producteur de foie gras et ses dérivés, Thierry Paris, chef de cuisine, prix national et régional de foie gras cuisine ses produits sans conservateurs ni colorants avec de la matière première local. Situé à Charroux d'Allier dans l'un des plus beau village de France Au début de sa carrière, Il a créé le logis Henri IV à Neuilly le Réal en 1983, puis le besoin de faire le tour de la France gastronomique va le mener a continuer sa route en créant La Reine Margot à ...
Artisan producteur de foie gras et ses dérivés, Thierry Paris, chef de cuisine, prix national et régional de foie gras cuisine ses produits sans conservateurs ni colorants avec de la matière première local. Situé à Charroux d'Allier dans l'un des plus beau village de France Au début de sa carrière, Il a créé le logis Henri IV à Neuilly le Réal en 1983, puis le besoin de faire le tour de la France gastronomique va le mener a continuer sa route en créant La Reine Margot à ...
La Fromagerie Moulin est une entreprise familiale spécialisée dans la production et la vente de fromages de vache près de Châteaudun à Châtillon-en-Dunois (28), en Eure-et-Loir. Elle a été achetée en 1998 et est aujourd'hui dirigée par Anthony. La fromagerie propose différents types de fromages, tels que le fromage blanc, le fromage frais salé, le bleu de Beauce, le Patichon, le carré aux épices, la fromagée au poivre et la tomme de Beauce. Tous les fromages sont fabriqués à ...
A Thouars, dans le Deux-Sèvres, les si vous cherchez un artisan charcutier de traiteur proposant des produits et plats fait maison et artisanalement, il conviendrait de découvrir la Charcuterie Mureau, qui depuis 2011, propose une charcuterie traditionnelle et inventive, originale, ainsi que des préparations traiteur. La signature de Grégory , c'est une charcuterie faite maison, traditionnelle, et élaborée avec viandes françaises, dont la traçabilité est assurée, telles que viandes ...