Schaal Chocolatier, fabricant de chocolats et de produits de grignotage gourmand depuis 1871.
Il y a 140 ans, Monsieur SCHAAL établissait son activité de chocolatier sur les bords des cours d’eau de l’Ill, à Strasbourg, au cœur du quartier historique de la Petite France.
Héritier d’un long savoir-faire familial, l’artisan développe la fabrication de friandises chocolatées. Très vite, le succès est au rendez-vous. Les produits de la maison font désormais la joie de plusieurs générations de gourmets.
Passionné par son métier, Monsieur SCHAAL a su tirer parti d’un outil de production moderne et performant. Entouré d’une escouade d’authentiques chocolatiers, il alimente bientôt les boutiques de ses confrères en produits de grande qualité, fabriqués à façon. Il devient ainsi le Chocolatier des Chocolatiers.
Authenticité, goût, générosité, proximité, autant de valeurs qui font de notre Maison, le Chocolatier des Chocolatiers. En tant que tel, nous cultivons également le travail à façon pour que brille l’excellence du chocolat à la française dans l’Hexagone mais aussi au-delà nos frontières.
Depuis 1871, la Maison Française SCHAAL confectionne une offre unique de chocolats de qualité originaux ou à façon au service de ses clients partenaires, qu’il s’agisse de marques renommées ou d’artisans commerçants exigeants disposant de boutiques gourmandes.
Nous sommes fiers de notre offre gourmande de chocolats. Ganaches ou pralinés à l’ancienne, moulages, bouchées, napolitains. En vrac ou en en boîtes, en sachets ou en coffrets, nos délicieux chocolats sont confectionnés avec la garantie du plus haut niveau d’exigence.