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Boucherie Charcuterie Traiteur EURL MARA - Chézy sur Marne (02570)
Cuisine, Recettes, Gastronomie & Métiers de bouche - Autres Thèmes - Blogs - Divers - Sites perso - Produit du Terroir & Spécialités Régionales
Chézy-sur-Marne - 02 Aisne
Mise à jour le 31/07/2023
www.mara-traiteur.com
Frédéric Mara, boucher charcutier traiteur à Chézy sur Marne (02) se tient à votre disposition à la fois dans son magasin et pour l élaboration de vos repas (mariage, anniversaire, cocktail).
Notre priorité est de commercialiser de la viande d'origine locale.Ainsi, la viande de bœuf et de veau, de race Aubrac, provient d'un éleveur de Chézy sur Marne : Mr Verriest.
La viande de porc possède l'apellation "Porc d'Antan" c'est-à-dire qu'elle est élevée dans l'ex-région Picardie.
Les volailles de Challans proviennent des établissements Marcy de Montmirail.
Nous fabriquons la majeure partie de nos charcuteries.
Nous proposons également des produits de salaison sèche provenant des établissements Teyssier localisés en Ardèche.
Quotidiennement nous proposons un plat du jour.
Nous fabriquons toutes nos crudités ainsi que nos salades composées.
Notre priorité est de commercialiser de la viande d'origine locale.Ainsi, la viande de bœuf et de veau, de race Aubrac, provient d'un éleveur de Chézy sur Marne : Mr Verriest.
La viande de porc possède l'apellation "Porc d'Antan" c'est-à-dire qu'elle est élevée dans l'ex-région Picardie.
Les volailles de Challans proviennent des établissements Marcy de Montmirail.
Nous fabriquons la majeure partie de nos charcuteries.
Nous proposons également des produits de salaison sèche provenant des établissements Teyssier localisés en Ardèche.
Quotidiennement nous proposons un plat du jour.
Nous fabriquons toutes nos crudités ainsi que nos salades composées.