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Restaurant L'Echalote
Cuisine, Recettes, Gastronomie & Métiers de bouche
Bruxelles - Belgique -
Mise à jour le 30/06/2021
www.lechalote.com
Situé à deux pas de la place de Brouckère, l'Echalote est un des plus anciens restaurants de la Capitale, haut-lieu de la restauration jusqu'à l'aube depuis plus de 40 ans.
L'établissement a récemment été repris par une nouvelle direction qui a su conserver le cadre chaleureux et convivial y apportant sa touche hispanique.
Ce restaurant très typique bénéficie d’un emplacement privilégié au cœur du quartier bruxellois, lui aussi très riche historiquement.
Un des plus vieux restaurants de Bruxelles est devenu le lieu de rendez-vous où se déguste une cuisine raffinée, espagnole et belge.
L'établissement a récemment été repris par une nouvelle direction qui a su conserver le cadre chaleureux et convivial y apportant sa touche hispanique.
Ce restaurant très typique bénéficie d’un emplacement privilégié au cœur du quartier bruxellois, lui aussi très riche historiquement.
Un des plus vieux restaurants de Bruxelles est devenu le lieu de rendez-vous où se déguste une cuisine raffinée, espagnole et belge.