C'est ce terroir du Languedoc-Roussillon qui va des portes de Carcassonne jusqu'aux terres céréalières de la Piège et du Razés et qui bénéficie de la douceur océanique dans un environnement méditérranéen.
MALA PERA craquelée par le soleil, desséchée par le vent, ses hommes courbés accrochés à ses coteaux voudraient la faire chanter, Malepère que nous aimons et que nous voulons faire connaître. C'est la benjamine des appellations du Languedoc-Roussillon.