The Black River, à Rambouillet, dans le département des Yvelines (78), en Ile de France est un var à bières et vins, et un lieu de fête.
Du mardi au samedi inclus, The Black River, vous invite à découvrir et à déguster sa sélection de bières artisanales, plus de 120 références, des vins rouges, blancs et rosés de France, des cocktails avec ou sans alcool, des nectars et jus de fruits. La vente de bières à emporter est également possible, pour consommer des bières atypiques, originales chez soi, entre amis.
Qui dit boire, dit aussi manger. Le food Truck La Cantoche, présent certains soirs, est à la disposition pour service des planches apéritif gourmandes, avec charcuterie, saucisson, cornichons, fromages. Elles sont préparées sur place avec des produits frais, tout comme les tapas et burger, faits maison.
Côté soirée, The Black River propose des soirées à thèmes, Indépendance Day, Winter Party, Summer Party, Saint Patrick, Fête de la Musique, Happy Hours, Poker, concerts Rock, Pop et Folk par exemple.
Pour ceux qui le souhaitent, pour un événement extérieur, des tireuses à bières sont proposés à la location, ainsi qu'un Bear truck (camionnette à bières équipée), et louer les services du food truck La Cantoche.