La Ferme des Grandes Guignières propose une vente directe de viande de boeuf, veau, volailles (poulets et pintades) en Eure-et-Loir (28) près de Nogent-le-Rotrou, ainsi que des chapons pour les fêtes de fin d'année.
La vente en détail de viande de boeuf comprend des pièces telles que le steak haché, la cote de veau, le steak cow-boy, le steak supérieur, le paleron. Pour la vente de veau, les clients peuvent commander des paupiettes de veau, de l'osso bucco, du tendron de veau, de l'escalope de veau, entre autres.
Les clients peuvent également commander des colis de viande, toujours à deux pas de Nogent-le-Rotrou en Eure-et-Loir (28), comprenant des pièces variées, pour le boeuf, le veau et un mélange de grillage veau et boeuf. Les colis de boeuf proposés incluent des colis fermier, famille ou gourmand, de 5 ou 10 kilos, comprenant des pièces telles que des rôtis, des steaks, de la basse côte, du faux-filet, du bourguignon, du plat de côte et du jarret. Les colis de veau proposés pèsent 8 kilos et comprennent des pièces telles que des escalopes de veau, des rôtis, des côtes, de la blanquette, du jarret et des tendrons. Le colis de grillage veau et boeuf pèse 4 kilos et comprend des pièces telles que des merguez, des Kansas, des chipolatas et du steak cow-boy.
En ce qui concerne les volailles, la ferme propose des poulets et des pintades. Pour les fêtes de fin d'année, la Ferme des Grandes Guignières propose également la vente de chapons.
Pour toute demande concernant l'achat ou la commande de colis de viande en Eure-et-Loir (28) près de Nogent-le-Rotrou, les clients peuvent contacter directement la Ferme des Grandes Guignières.