A la fois éleveur et apiculteur, Joseph Marchand vous accueille au Domaine de la Bio'Veillance, une exploitation agricole orientée vers l'Agriculture Biologique, dont elle est certifiée depuis 2015, ainsi que Eco Cert.
Les animaux, de race Limousine et Angus, sont élevés dans conditions optimum avec de grands espaces, une nourriture saine fournie par l'exploitation elle-même, fourrage et céréales, sans OGM. Les produits carnés sont totalement traçable et sont vendus, soit à la ferme en vente directe, soit en circuit court dans des magasins partenaires et de producteurs.
Grâce à l'emballage sous vide, les viandes peuvent être expédiés dans toute la France.
Détenant 400 ruches, le Domaine de la Bio'Veillance produit également du miel Bio. Les ruches réparties dans différents lieux, permet d'obtenir des miels différents. Ceux-ci sont proposés en partie à la vente sous leur forme initiale. Une partie de la production de miel permet de créer ou entrant dans la composition de produits tels de la pâte à tartiner comme le caramel salé au miel, des bonbons, du pain d'épice, du nougat, des savons.
Le Domaine de la Bio'Veillance ouvre ses portes les lundi, mardi, jeudi, vendredi et samedi, reçoit les commandes par email, téléphone.