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Produit Corse : aromates, miel, tapenade, infusion
Produit du Terroir & Spécialités Régionales
Monte - 202 Haute Corse
Ajouté le 22/11/2021
www.macchia.fr
Nos produits corses artisanaux fait par la famille Favre en Haute-Corse et vendu sur les marchés depuis 1974. Le goût de l'authentique.
Notre interêt est de vous faire goûter les differents produits possibles et bons que vous pouvez trouver sur l'ile de beauté.
Nous sommes heureux de faire découvrir toutes les saveurs comme la Nepita qui est une sorte de menthe Corse mais avec un goût moins fort au début et plus prenant en bouche sur le long terme. Vous la trouver sur notre site dans la tapenade ou alors en aromate avec ses feuilles moulues.
N'oublions pas la Myrte, on utilise à la fois ses baies et ses feuilles pour cuisiner. Les baies peuvent aussi s'utiliser pour faire de l'alcool. Avec un sachet de 50 grammes vendus sur le site vous pouvez d'abord faire un litre de vin de fruit avant de faire macérer une seconde fois les baies dans un alcool à 40 ° pour pouvoir avoir cette fameuse liqueur de Myrte qui reste le digestif le plus utilisé sur l'ile.
Dans un vrai restaurant on vous sert cette liqueur à la fin du repas.
Notre interêt est de vous faire goûter les differents produits possibles et bons que vous pouvez trouver sur l'ile de beauté.
Nous sommes heureux de faire découvrir toutes les saveurs comme la Nepita qui est une sorte de menthe Corse mais avec un goût moins fort au début et plus prenant en bouche sur le long terme. Vous la trouver sur notre site dans la tapenade ou alors en aromate avec ses feuilles moulues.
N'oublions pas la Myrte, on utilise à la fois ses baies et ses feuilles pour cuisiner. Les baies peuvent aussi s'utiliser pour faire de l'alcool. Avec un sachet de 50 grammes vendus sur le site vous pouvez d'abord faire un litre de vin de fruit avant de faire macérer une seconde fois les baies dans un alcool à 40 ° pour pouvoir avoir cette fameuse liqueur de Myrte qui reste le digestif le plus utilisé sur l'ile.
Dans un vrai restaurant on vous sert cette liqueur à la fin du repas.