Nicolas AUBINEAU | Diététicien Nutritionniste du sport

De trop nombreuses sportives et sportifs sous estiment l'importance de l'alimentation dans l'optique d'un bon résultat sportif. D'une manière générale, l'alimentation est perçue comme quelque chose qui fait grossir or, dans le cas d'une pratique physique, l'alimentation est tout simplement le carburant, l'apport principal d'énergie. Alors oui, pour une course de 5km, une alimentation standard (qui ne veut pas dire fast food !) suffit mais si vous visez une performance (un temps précis, améliorer votre record...), il est primordial de prendre en considération cet aspect. Il ne suffit pas de manger un steak haché pate le repas qui précède la course pour être optimal, c'est un travail de longue haleine ou du moins, un équilibre alimentaire à minima la semaine qui précède la course. C'est ce qu'on appelle le Régime Dissocié Modifié (plus équilibré que le Régime Dissocié Scandinave). Vous trouverez sur le site de Nicolas Aubineau, Diététicien Nutritionniste du Sport, de nombreux articles en accès libre autour de la nutrition du sport, de l'alimentation du sportif pour répondre à vos questions.

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