L'association à but non lucratif Aide et Action a pour vocation principale d'apporter l'éducation aux personnes vivant dans un environnement défavorisé, en particulier les enfants. Actuellement, elle intervient sur plus d'une centaine de projets au travers de plusieurs pays à travers le monde, grâce à son équipe de bénévoles, partenaires et salariés présents localement. Dans un souci d'agir à tous les niveaux de la population, en amont les enfants sont pris en charge depuis leur naissance pour prévenir les problèmes de santé ou les difficultés qui y sont liées, et les adolescents sont également pris en charge en termes de formation professionnelle. De même, l'égalité hommes-femmes est encouragée là où l'urgence est la plus forte. Afin d'assurer davantage la pérennité de ses interventions, Aide et Action veille également au développement durable pour les populations dans le besoin : aménagements pour l'accès à l'eau potable, aux soins...