Rappelez-vous que la graisse n'est pas aussi importante que les calories pour le contrôle du poids. Pour perdre du poids, vous devez brûler plus de calories que vous en consommez. C'est aussi simple que cela. La raison pour laquelle nous avons appris à se méfier des aliments gras, c'est qu'ils ont tendance à avoir un taux de calories élevé, mais cela nous amène souvent à éliminer aussi les aliments gras sains, comme les avocats, les huiles et le saumon de notre alimentation inutilement.
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