Aller étudier à l'ENIL ou à l'ENILBIO pour suivre une formation fromagère pour apprendre tous les détails sur la fabrication de fromages.
Vous pouvez faire un BTS STA, sciences et technologies des aliments option produits laitiers et fromages pour apprendre le métier de fromager et poursuivre si vous le voulez en vous spécialisant en licence pro.
Les formations fromagères commencent dès le CAP puis en brevet professionnel agroalimentaire ou en bac pro. Contactez-nous pour avoir de plus amples renseignements.