Producteur fois gras isere, Producteur fois gras Lyon, L'Elevage de Santalé

L'Elevage de Santalé est une entreprise familiale située dans le Nord de l'Isère (38) à proximité de Lyon. La spécificité de notre exploitation est que nous sommes composé d'agriculteur expérimenté pour vous servir du foie gras de qualité. Nos éleveurs accompagnent le caneton de sa naissance jusqu'au produit finis. L'élevage de Santalé c'est une chaine de production unique : le caneton est élevé, gavé, abattu puis transformé dans nos locaux.

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