À Brion, dans le pays forestier du Baugeois, les propriétaires du Domaine de la Chouannière, Patricia et Gilles Patrice, partagent leur passion pour la belle nature. Dans un ensemble de tuffeau du XVIème, ils ont aménagé dans des matériaux naturels quatre chambres d'hôtes de charme ainsi qu'un gîte "Paille de chanvre" et une cabane en bois sur pilotis au milieu des arbres. Insolite et très confortable, cette habitation écologique conçue pour deux personnes offre un panorama unique sur les bois et les animaux qui s’y cachent. Observation des oiseaux sur les étangs tout proche.
La famille Patrice privilégie aussi l'accueil et la découverte de l’environnement naturel entre Loire et forêt. Au petit-déjeuner et dans les paniers repas proposés pour sillonner les chemins de l'Anjou : du pain et des confitures fabriqués maison, des fromages de Loire et autres produits bio du terroir… sans oublier, des apéritifs à base de plantes du jardin. Autre attention : Pour ceux qui le souhaitent initiation à la fabrication du pain bio.
Depuis le printemps 2008 installation d’une caméra vidéo dans le pigeonnier pour observer les naissances et l’évolution de nos chouettes Effraie qui nichent ici depuis de nombreuses années.